Animais no cardápio do zoo...lógico!?

É isso mesmo! Segunda reportagem, também da revista SUPER Interessante, o Zoológico de Pequim, na China, que possui uma enorme variedade de animais para exibição (mais de 7 mil!), se destaca também por oferecer algumas dessas espécies no cardápio do restaurante, dentro do próprio zoo. O cardápio inclui cauda de canguru (foto), patas de hipopótamo, sopa de formigas, pênis de cervo, além de pratos mais "comuns", como escorpiões, crocodilos e pavões. Mas os chineses não aplaudiram essa ideia bizarra, não! Nem eles, nem ativistas do mundo inteiro. E sabem qual foi a explicação da direção do zoológico? O consumo de carnes exóticas faz parte da tradição chinesa (isso a gente já sabia, né?) e.. o "mais importante" é que os animais consumidos no restaurante não são os mesmos que as pessoas veem exibidos no zoo, mas sim, proveem de criações mantidas especialmente por eles, para abastecer o restaurante! Ahh...ta! Ufa, neh? Agora, sim! ... E outra! O restaurante ainda dizia no cardápio as partes de cada animal que eram mais saborosas ou saudáveis, de acordo com a medicina tradicional  chinesa. Mas agora essas informações desapareceram. Será que estão um pouco envergonhados? Bom, eu só digo uma coisa: se tem pra vender, é porque tem quem compre, não é mesmo? Se as pessoas estão espantadas como dizem, é só se recusarem a visitar o zoo, ou simplesmente se recusarem a entrar no restaurante citado, oras. Uma hora eles vão parar, se não tiver clientela, né? É a famosa lei do mercado! Bom, mas se é tradição por lá, creio que a falência do restaurante vai demorar (se é que vai acontecer) pra chegar.